Vom Schwein zum Schnitzel

Der Weg des Fleisches.  Eine Dokumentation  über  Fleischproduktion und Fleischkonsum in der  Zeitschrift Addendum  https://www.addendum.org/fleisch/
Näheres siehe   http://www.umsvieh.at/2019/02/04/vom-schwein-zum-schnitzel/