Die Herbstnummer der anima ist da!
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Aus dem Inhalt:
Das 80 : 20 –Gesetz 3
Vegetarische Perfektion
Muh 6
Wie helfen wir den Kühen?
Vegetarische Restaurants:
Wien: St. Josef 8
Gibt uns unser tägliches Brot! 10
Zum Veggie Day
Vegetarische Informationen 11
Monika Halsegger-Hofer
Gesunde Ernährung
Oder: Der Wert des Getreides 12
Was Gutes zum Essen 14
Bucher 15
Leitzmann / Keller, – Vegetarische Ernährung –Joy, Warum wir Hunde lieben, Schweine essen … – Keiht / Bonder, Ethisch essen mit Fleisch –Riether /Weiss (Hg.) Tier-Mensch-Ethik –Darnstädt, Der Richter und sein Opfer –Ott/ Rhoner, Kühe verstehen – Reinhard Farkas (Hg.), Rosegger für uns –Fabits, Tiere verstehen mit allen …
Kochbücher: Tim Mälzer, Greenbox – Müller-Jani, Köstliche Kürbis-Küche
Peter Rosegger
Ein Ochs 19
Notizen, Impressum……….21
Was lässt man uns wissen? 22
Kurt Remele
Mein Lieblingstier heißt Schnitzel
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