Wer täglich Fleisch frißt, ist ein Verbrecher
Manfred Prisching, Professor für Soziologie an der Universität Graz in einem Beitrag über die Diskussion um die Klimaveränderung:
Der mörderische Lebensstil
…. Um es klar zu sagen: Wer sich zum Zigarettenholen um die nächste Straßenecke ins Auto setzt, ist ein Verbrecher. Wer im Jänner Weintrauben kauft, ist ein Verbrecher. Wer die Raumtemperatur durch das offene Fenster reguliert, wer sein Wohnzimmermobiliar alle fünf Jahre wechselt und wer täglich Fleisch frißt, ist ein Verbrecher. Das ist seit Jahrzehnten klar…. (Kleine Zeitung, Graz, 13.2.2007)