vegetarisch.org

Das Europäisches Parlament hat am 16. Juni das neue Lebensmittelinformationsgesetz angenommen und hiebei auch einen Ergänzungsvorschlag betr. die für die Warendeklaration wichtige gesetzliche Definition der Begriffe ‚vegetarisch’ und ‚vegan’ gebilligt. Die Definition lautet

Wer weniger Fleisch isst und Milch trinkt, schont das Klima. Bis zum Jahr 2055 könnte der landwirtschaftlich bedingte Ausst0ß von Methan und Lachgas um mehr als 80 Prozent verringert werden- so das Potsdam-Institut für Klimaforschung. Näheres siehe http://science.orf.at/stories/1652144/